Luz Garfias

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Publicado en 28.10.14

Plan de trabajo, clase de ciencias

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compostaProyecto de ciencias – Composta

Objetivo general: Que el estudiante aprenda los procesos químico-biológicos necesarios para elaborar una composta y la aplicación del método científico en la elaboración de compostas con diferentes circunstancias climáticas.

Metodología: el estudiante contara con recursos teóricos tomados del internet para reforzar el conocimiento en los temas a cubrir.

Proyectos para el fin del curso:

I. Experimento

  • El estudiante elaborara una propuesta descriptiva explicando paso a paso como elaborar una composta. Para ello tiene que hacer uso y aprender lo que es el método científico -experimental-

II. Ensayo

  • El estudiante debe entregar un ensayo, después de analizar el contexto teórico relacionado con los alimentos genéticamente modificados (GMO), el ADN, cultivos domésticos, demandas a Monsanto, para ello debe saber los «criterios para evaluar el ensayo» y el tema es  ¿Cuáles son los posibles riesgos y beneficios de los alimentos genéticamente modificados? -se incluyen mas enlaces en las semanas IV y V-.

Semana I y II

Objetivos particulares: 

  • Aprender cómo se elabora una composta
  • Identificar los beneficios que puede traer a la salud y al medio ambiente
  • Reflexionar sobre el impacto al medio ambiente sobre la demanda de comida en tiempos modernos
  • Que ciencias intervienen en el proceso de compostaje y su elaboración.

Temas para leer:

Como se hace una composta

Beneficios de una composta

Organismos en el compostaje

Después de leer dibujar la cadena alimenticia de los microorganismos en el que se incluyan los consumidores primarios, secundarios y terciarios. Analizar y discutir  sobre tipos de ecosistemas, bioma, diferencia entre los microorganismos  como virus, bacterias, hongos, protozoos, helmintos y células.

Actividad en clase o tarea:  elaborar la cadena alimenticia de los microorganismos que se encuentran en la composta.

Semana III y IV

Objetivos Particulares:

  • Conocer la composición química de una composta
  • Identificar los elementos químicos y su estructura atómica
  • Analizar por qué y cómo se dan las reacciones químicas dentro de un composta
  • Dibujar la estructura atomica de los elementos que intervienen en la composta
  • Identificar que elementos químicos son necesarios para la vida humana
  • Discutir la diferencia entre y relación entre los elementos químicos y los minerales

Temas para leer:

Elaboración de composta y elementos químicos

Tabla Periódica

Nutrientes en la composta

Actividad en clase o tarea: Elaborar una tabla que incluya los nutrientes de la compasta y escribir el nombre, número atómico, símbolo, y estructura química

Aminoácidos

Ph en la composta

Ph

 

Semana IV y V

Objetivos particulares:

  • Aprender que es un alimento genéticamente modificado
  • Aprender temas de biología relacionados con el ADN, gen, etc.

Temas para leer:

ADN   

Monsanto GMO 

Demandas 

Demanda II

También pueden escuchar:

ADN

Después de leer, dibujar una cadena de ADN identificando las partes que lo integran.

SEMANA VI Y VII

Objetivos particulares: 

  • Aprender a aplicar el método científico y elaborar la propuesta de un experimento controlado para elaborar una composta en las circunstancias particulares de cada estudiante.
  • Escribir un ensayo final ¿Cuáles son los posibles riesgos y beneficios de los alimentos genéticamente modificados?

Textos de apoyo:

Método Científico  

Pasos para elaborar un ensayo

Criterios para evaluar el ensayo

Categorías:Ciencias

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